Alla inlägg den 19 mars 2015

Av Marie Ling - 19 mars 2015 18:51

På fredagar vill jag ha något riktigt gott & fetsligt, men så lite tid i köket som möjligt! Jag lärde mig ett snabbt recept på hemkunskapen i skolan som funka utmärkt.

Så här gör jag:

Pizzadeg:
4 dl fingervarmt vatten
2 msk olja
8 krm salt
50 g jäst
9-10 dl mjöl

1 burk dolmio classico pastasås

Hushållsost eller goudaost

Oregano


- Rör ihop jästen och vattnet och resten av ingredienserna, dela det i 4 delar

- Kavla ut dom till önskad tjocklek (jäser till sig i ugnen)

- Smetar på Dolmio orginal pastasås och lägger på strimmlad kassler

- Sen får mannen och barnen lägga på önskade pålägg

- Sist lägger jag på osten (om man lagar pizzan på grillen som vi gjort på bilden, rekommenderar jag att lägga osten på tomatsåsen och påläggen övert. Eftersom värmen kommer underifrån.)

- Jag har pizzasten vilket jag rekommenderar varmt om man älskar pizza. Eftersom det gör skillnad på konsistensen i både ugnen och grillen.

- Med pizzasten kör jag ugnen på högsta effekt. Utan pizzasten kör jag 200 grader.


Önskar er en riktigt go fredag med mycket mys :)

ANNONS
Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se